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Martha Katz

Mi pequeño y sentido homenaje a la recordada Martha Katz retirada hace muchos años. Somos muchos los que debemos recordar su bonhomía, las delicias de su cocina, su refinamiento y la marca de una época gastronómica que lideró sin duda.
(década 80 y 90). Fui vecina cuando vivia en el Golf de Buenos Aires, de Alberto su hijo, Karina y su linda familia. "Grandes vecinos" Hoy les mando un tierno abrazo en recuerdo de Martha y qué mejor que despedirla con las palabras de sus nietos, lideradas por Ivan, a quien vi nacer igual que todos sus hermanos.
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"Martha Katz fué un ícono en la gastronomía de Bs As a fines de los 80 y durante toda la década del 90. Su buen gusto, su avidez por la lectura, su incansable búsqueda de nuevas y deliciosas recetas, su innegable capacidad de liderazgo, y la condición natural de recibir a la gente haciendo que se sintieran importantes y siempre bienvenidos, fue la razón de que su empresa fuera tan exitosa. El casamiento de Maradona, dos asunciones de Mando Presidenciales en el Teatro Colón, innumerables eventos de la Cancillería Argentina, la recepción a Lady Di en su visita a nuestro país, inauguraciones multitudinarias de Plantas y autopistas, los 50 años de Pérez Companc en el Autódromo de Bs As para 4000 personas, y recepciones pequeñas para los más exigentes son algunos de los eventos que realizó su empresa. Martha Katz se retira a comienzos del 2000.". Ivan Katz

Otilia Kusmin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mi pequeño y sentido homenaje a la recordada Martha Katz retirada hace muchos años. Somos muchos los que debemos recordar su bonhomía, las delicias de su cocina, su refinamiento y la marca de una época gastronómica que lideró sin duda.
(década 80 y 90). Fui vecina cuando vivia en el Golf de Buenos Aires, de Alberto su hijo, Karina y su linda familia. "Grandes vecinos" Hoy les mando un tierno abrazo en recuerdo de Martha y qué mejor que despedirla con las palabras de sus nietos, lideradas por Ivan, a quien vi nacer igual que todos sus hermanos.
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"Martha Katz fué un ícono en la gastronomía de Bs As a fines de los 80 y durante toda la década del 90. Su buen gusto, su avidez por la lectura, su incansable búsqueda de nuevas y deliciosas recetas, su innegable capacidad de liderazgo, y la condición natural de recibir a la gente haciendo que se sintieran importantes y siempre bienvenidos, fue la razón de que su empresa fuera tan exitosa. El casamiento de Maradona, dos asunciones de Mando Presidenciales en el Teatro Colón, innumerables eventos de la Cancillería Argentina, la recepción a Lady Di en su visita a nuestro país, inauguraciones multitudinarias de Plantas y autopistas, los 50 años de Pérez Companc en el Autódromo de Bs As para 4000 personas, y recepciones pequeñas para los más exigentes son algunos de los eventos que realizó su empresa. Martha Katz se retira a comienzos del 2000.". Ivan Katz

Otilia Kusmin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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