CARTA ABIERTA A ADA CONCARO
Gracias Ada por todo. Por haber sido la mentora de una Nueva Cocina Argentina. Por tus enseñanzas, por tu humildad profesional y personal, por todo lo que has hecho por la Gastronomía de nuestra tierra. Y por toda la energía creativa volcada en tantos años de TOMO I: Que fue sin duda una cátedra abierta de excelencia. Gracias Ada, Maestra de Maestros, por tu vida, por todo lo que nos has dejado: UNA GRAN APLAUSO, Lamentamos su fallecimiento hoy 14 de diciembre de 2010 Otilia Kusmin. |
